撈汁海參·

簡(jiǎn)介：集成優(yōu)質(zhì)醬油、純糧陳醋、濃縮果汁，由頂級(jí)名廚精心調(diào)和而成；具備無(wú)油、多醋、多素食的特點(diǎn)；做法簡(jiǎn)單，吃法多變，可涼可熱、可葷可素；適宜撈拌蔬菜、撈拌涼菜、烹飪?nèi)馐?，口味酸甜清?/span>。

● 主 料   海參、珍選大師級(jí)撈汁

● 輔 料   黃瓜、洋蔥、泰椒圈、花椒油、辣椒油

● 制作步驟

①準(zhǔn)備一條發(fā)好洗凈的優(yōu)質(zhì)海參。

②取水，加幾片蔥姜，燒開(kāi)后入海參焯燙10秒，撈出改刀備用。

③碗底入新鮮黃瓜絲、洋蔥絲，將海參放置其上，加入少許花椒油,根據(jù)個(gè)人口味可加辣椒油，撒上少許泰椒圈，將冰鎮(zhèn)的珍選大師級(jí)撈汁加入碗中即可。