富貴團(tuán)圓蝦

2013-01-01 09:52

01.15富貴團(tuán)圓蝦.jpg富貴團(tuán)圓蝦

主料:蝦

料:珍選白灼汁,蔥,蒜,粉絲,小米辣

步驟:

大蝦處理干凈,開(kāi)背去蝦線(xiàn),翻折成型,粉絲提前溫水泡軟

碗中準(zhǔn)備蒜末,小米辣,蔥花,珍選白灼汁,熱油淋香做成蒜蓉醬。

粉絲和蝦仁擺盤(pán),淋上蒜蓉醬,上鍋蒸8分鐘左右出鍋


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)

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