意面
● 主 料:意面;
● 輔 料:珍選糖醋汁、洋蔥。
制作步驟:
● 鍋中放清水,水沸騰后倒入少量鹽面,下意面,煮到軟硬適中;
● 意面煮好后,瀝干水分,到點橄欖油拌好待用;
● 另起鍋,倒入少量橄欖油,加入洋蔥煸炒出香味后,倒入珍選糖醋汁,少量鹽,煮至醬汁濃稠,將汁澆在面上即可。