生腌蝦

生腌蝦

● 主 料：海蝦；

● 輔 料：珍選海鮮生腌撈汁、海蝦、蒜、姜、小米辣、香菜。

制作步驟：

● 準(zhǔn)備鮮活的海蝦，放入盆中，倒入少許高度白酒殺殺菌；

● 將殺過菌的海蝦，挑去蝦線備用；

● 準(zhǔn)備大蒜、生姜、香菜和小米辣，切末備用；

● 將配料倒入裝有大蝦的容器中，再倒入海鮮生腌撈汁，沒過食材，攪拌均勻;

● 蓋上密封蓋，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上，口味更佳。

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