白灼生蠔
主料:生蠔
輔料:珍選白灼汁,蒜末,蔥花,小米辣
制作步驟:
●清洗干凈的生蠔肉,水開放入生蠔肉、蔥姜料酒去腥
●煮熟后撈出,裝盤備用
●準(zhǔn)備好的蒜末、蔥花、小米辣放入碗中
●倒入白灼汁,熱油嗆香,攪拌均勻就可以開吃了