豆泡釀肉

2012-08-01 14:10

8.7豆泡釀肉.jpg

豆泡釀肉圖片1.png

主料:豆泡,肉餡

輔料:珍選紅燒料、蔥、生抽、蠔油、淀粉圖片1.png

制作步驟:

準(zhǔn)備肉餡,放入蔥末、生抽、蠔油、淀粉,攪拌均勻,腌制20分鐘

豆泡戳個(gè)洞,也可以用剪刀剪個(gè)口,將肉餡塞進(jìn)豆泡里

起鍋燒油,將有肉餡的面朝下,煎至金黃,四面都煎一下

倒入紅燒料,加適量水,煮15分鐘即可


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)

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