辣牛肉湯
主料:牛肉,西葫蘆,海鮮菇,香菇
輔料:珍選肥牛煮汁,大蔥,香油,蒜末,韓式辣醬
制作步驟:
●大蔥切成段,牛肉切成薄片備用
●放入1:2的食用油和香油,大蔥爆香(大蔥炒的略微發(fā)焦,更能突出大蔥的清甜)
●牛肉炒至變色,放入1勺辣椒面翻炒均勻
●鍋中依次倒入清水、珍選肥牛煮汁、1勺韓式辣醬,攪拌均勻
●放入自己喜歡吃的蔬菜,蒜末,煮熟即可