肉末茄子
主料:茄子,肉末
輔料:珍選紅燒料,蔥,姜,蒜
制作步驟:
●洗好的茄子切塊,下鍋炒軟炒熟
●起鍋燒油,下肉末、蔥姜蒜,炒至變色
●加入珍選紅燒料上色、調(diào)味
●倒入茄子,翻炒均勻
●加入蒜末、蔥花,增香,出鍋